autograv

Autograv

Autograv® to kompletny system naważania i mieszania wraz z systemem zarządzania recepturami. Został zaprojektowany do dokładnego odmierzania surowców przed ich ugotowaniem. Grzana parą naważarka szarżowa daje gwarancję, że roztwór w pełni rozpuszczony zostanie skierowany do wyparki.
Firma Chocotech oferuje kompletny zakres zbiorników do przygotowania oraz przechowywania różnych surowców.

miekkie-cukierki-gotowanie