Mikser BM-W
BM-W to modularny i kompaktowy system do przygotowania ciasta do wafli, zawierający silos podawania surowców (mąki lub cukru) przy użyciu wag.
dane techniczne
- Objętość 120, 180 oraz 300 l, czas mieszania 3-6 min
- Zbiornik buforowy oraz silos naważający 300, 500 oraz 1000 litrów
- Oddzielny silos naważający umożliwiający dokładniejsze dozowanie
- Wykonany ze stali nierdzewnej