Oblewarka Minicoater

Światowy lider w technologii oblewania czekoladą, firma Sollich, ma w swojej ofercie pełen zakres urządzeń oblewających, w tym również wersję Mini.

Urządzenie Minicoater MC 320 jest wyposażona w temperówkę Minitemper Turbo MT 100 o wydajności 80 kg/godz. Natomiast większa oblewarka Minicoater MC 420 dostarczana jest razem z oblewarką MT 150 z wydajnością temperowania 120 kg/godz.

wafle_przygotowanie-kremu

dane techniczne

  • Szerokość robocza 320 mm i 420 mm
  • Rama wykonana ze stali nierdzewnej
  • Zintegrowana minitemperówka

zalety

  • Optymalna powtarzalność oblewania dzięki ulepszonym możliwościom regulacji